商品一覧
ここではApisの主な商品を紹介しています。
公式サイトで内容を確認したい方は、こちらのリンクからどうぞ。
18歳以上の方は「TAK」をクリックして商品ページに進んでください。
http://apis.pl/?pl-miodypitne
英語版のオンライン・カタログ(PDF形式)はこちらです。
http://poland-mead.com/miod/catalog.pdf
Półtrak (プウトラク)・ 濃厚蜂蜜酒
1リットルの水分に720グラムもの蜂蜜が含まれます。醸成年月は10年以上。
こってりした甘さとフルーティな香りの奥に、ハーブの香ばしさが感じられるのが特徴です。
(人によっては、『養命酒』『ポーランドのカシス・ド・クレム』と表現)
アルコール度数は16%なので、食前酒やナイトキャップにもぴったり。
この濃厚な風味にはまったら、他の蜂蜜酒では物足りなくなりますよ♪
Półtrak Jadwiga(プウトラク ヤドヴィガ)
Półtrak Lubelski(プウトラク ルベルスキ)
濃厚な蜂蜜酒に、ラズベリーやブラックベリーなど、森の豊かなベリーのシロップを加えた香り豊かな銘柄。
『Lubelski』は、ルブリンの所在するルベルスキ県にあやかった名前です。
| Półtrak Lubelski 750ml プウトラク ルベルスキ お洒落な編みカゴ入り。ロウの部分にはルベルスキ県の象徴である山羊のエンブレムが刻まれています。 |
Półtrak Lubelski 750ml プウトラク ルベルスキ こちらはプレーンなボトル入り。値段も若干安めです。 中身は編みカゴ入りと同じです。 |
| Półtrak Lubelski kamionka 500ml プウトラク ルベルスキ カミョンカ ポーランドらしいツヤのある陶器に入った蜂蜜酒。香りと風味がいっそう引き立ちます。 |
Półtrak Lubleski angoba 500ml プウトラク ルベルスキ アンゴバ ざらつき感のある陶器ボトル入り。 カトリックの修道院を思わせるイメージです。 |
Dwójniak(ドゥヴイニャク)・ 中濃蜂蜜酒
水1リットルにつき610グラムの蜂蜜が含まれます。醸成年月は7~8年。
初めての方でも親しみやすい、まろやかな甘さと香りが特徴。
アルコール度数は16%です。
| Dwójniak Kurpiowski 750ml ドゥヴイニャク クルピオフスキ スパイシーな香草に、ポーランド特産の黒すぐりのシロップを加えました。 葡萄酒を思わせるフルーティな風味が人気の銘柄です。 |
Kurpiowski kamionka 500ml クルピオフスキ カミョンカ なめらかな手触りの陶器入り。 クラシックな外観がお酒の美味しさを引き立てます。 |
| Tuba Kurpiowski 750ml トゥーバ クルピオフスキ 贈り物に最適なカーボンボックス入り。 北部ポーランドに伝わる森の民の文化Kurpieをモチーフにしたデザインです。 |
Kurpiowski oplot 750ml クルピオフスキ オプロト こちらはお洒落な編みカゴ入り。 ロウのシーリングがお洒落です。 |
| Dwójniak Dominikański 750ml ドゥヴイニャク ドミニカンスキ フルーツ果汁を加えて爽やかに仕上げたドライ系の蜂蜜酒。ピリっとした飲み口が特徴です。 |
Dominikański kamionka 500ml ドミニカンスキ カミョンカ こちらはお洒落な陶器のボトル入り。 お部屋のインテリアとしても映えそうです。 |
| Dwójniak Piastun 750ml ドゥヴイニャク ピャストゥン スパイシーな香草とローズヒップのシロップで味付けした軽やかな味わい。 |
Verbum Nobile kamionka 500ml ヴェルブム ノビレ カミョンカ 蜂蜜の香りを強く引き立てた個性的な銘柄。 ちょっとあやしい感じのボトルが印象的。 |
Trójniak(トゥルイニャク): あっさり蜂蜜酒
水1リットルに対し、420グラムの蜂蜜が含まれる。醸成年月は2~3年。
アルコール度数も13%で、上記2種類に比べればさらりと軽いです。
初めての方にもおすすめです。
Trójniak Podczaszy 750ml トゥルイニャク ポトチャシィ チェリー・シロップと特別レシピの香草を加えて発酵させた、すっきりした甘さの蜂蜜酒。 初めての方にもおすすめ。 |
Grzaniec Polski 750ml グジャニェツ ポルスキ ホットミード用のスパイシーな銘柄。 50度から55度に温めるのが最適です。 冷やして、シナモンやレモンを添えても美味しいですよ。 |





